logo

Publicat pe 11 May 2021

Bucătar/Bucătăreasă

SERGIANA PRODIMPEX SRL

Descriere job:

Dacă ești o persoană:

  • responsabilă, organizată, creativă;
  • bună cunoscătoare a legislației și a standardelor aplicabile în alimentația publică;
  • cu experiență relevantă în domeniul culinar;
  • cu abilități foarte bune de comunicare;
  • Te așteptăm în echipa Sergiana!
  • Ceea ce trebuie să faci este:

  • să identifici corect materiile prime și auxiliarele necesare realizării producției, aplicând principiul FIFO;
  • să realizezi preparatele culinare din meniu, respectând standardele restaurantului în ceea ce privește rețetele și gustul produselor;
  • să asiguri prezentarea produselor: calitativ, cantitativ și estetic;
  • să respecți normele igienico -sanitare și de siguranța a alimentelor în bucătărie;
  • să recoltezi și să depozitezi în frigider probele din produsele realizate;
  • Pe lângă salariu, noi îți oferim:

  • bonuri de masă;
  • spor de fidelitate;
  • card de sănătate la o clinică privată.
  • Distribuie: