logo

Publicat pe 13 May 2021

Brutar cocator

Velrom SRL

Descriere job:

Cerinte

  • scoala profesionala – calificare de brutar
  • persoana ordonata, capabila dе efort fizic dе nivel mediu;
  • disponibilitate pentru program dе lucru in trei schimburi: 7:00-15:00/15:00-23:00/23:00-7:00.
  • Respоnsabilitati:

  • verifica functionarea masinii de divizat, a masinii de modelat rotund si de modelat lung in asa fel incit semifabricatele sa fie bine cantarite, laminate si apoi rulate corect pentru a obtine produse de greutate, forma si lungimea sortimentului ce urmeaza a fi fabricat ;
  • pregateste cuptorul, verificand daca nu are scapari de gaz metan, daca are abur suficient sau alte disfunctionalitati ;
  • programeaza cuptorul la parametrii de coacere;
  • pregateste spira de racire la parametrii specifici, produsului ce urmeaza a fi fabricat. Verifica permanent functionarea acesteia in parametrii si verifica deasemenea temperatura din miez al produsului, astfel incat sa fie optim pentru feliere ;
  • raspunde de mentinerea ordinii si curateniei in sala cuptoarelor in tot spatiul in care sunt amplasate utilajele supravegheate
  • Distribuie: